寶寶在食用家庭食物之前需要接觸多種食物口感和進行訓練。 在引入固體時加入各種口感的食物非常重要，因為它可以幫助寶寶學習咀嚼，幫助言語發育並鼓勵您的孩子接受不同口感的食物。 嬰兒在吃家庭食物之前是需要練習的。 延遲加入各種口感的訓練可能會導致寶寶飲食挑剔，這種習慣可能會持續一生。 因此，在這個指南裡我們會按年齡分別不同的口感訓練。但請記住每個嬰兒都不一樣，因此您可以把這個指南作為重要參考。 出生–大約6個月 僅可以進食液體。 6-7個月 鑑於嬰兒在出生後的頭六個月中只喝過牛奶，因此提供的第一批食物應該先製成泥狀。 但是每個嬰兒都不一樣，所以有些嬰兒可能喜歡泥狀食品，但其他嬰兒可能很樂意開始進食半固體或手指食品。 泥狀食物的例子包括： •加了鐵質的嬰兒穀物 •製成泥狀的雞肉或魚肉（煮熟，無骨頭） •煮熟的豆類泥 •豆腐泥 •蔬菜－馬鈴薯，南瓜，胡蘿蔔或西蘭花 •牛油果 •熟水果–蘋果或梨 •製成泥狀的水果–香蕉，芒果或牛油果 •全脂乳酪，芝士和奶蛋糕 ...

我們都知道蔬菜很重要，但讓孩子進食蔬菜很可能是一個挑戰。 無論是挑選豆子來吃還是完全拒絕吃任何種類的豆子，孩子都總是不喜歡進食他們的蔬菜。 但這是完全正常的！ 你可以通過以下方法嘗試在孩子的日常飲食中添加更多蔬菜： 在懷孕和母乳喂養時多吃蔬菜 寶寶在出生之前就開始學習喜歡食物。 你在懷孕期間的健康飲食和進食不同種類的食物會影響寶寶的口味，使他們感受到健康飲食。 研究表明，懷孕期間母親飲食中的味道會傳播到羊水中，並被胎兒吞嚥。 因此，你在懷孕期間和母乳喂養期間所吃的食物類型可能有助於設定寶寶的口味偏好，並增加寶寶以後生活中健康飲食的機會。 在六個月左右開始進行不同味道的培訓 嬰兒天生能感受到甜味和鹹味。 因此，需要訓練寶寶喜歡苦澀和酸味的食物，例如某些蔬菜，這可能需要一段時間才能習慣。 從大約六個月起，是一個開始味覺訓練的好時機，因為嬰兒開始喜歡嘗試不同東西。 利用這個時段去介紹各種口味可以幫助塑造嬰兒的口味偏好。 最好保持簡單，一次只引入一種新蔬菜，這樣他們就可以學會欣賞每種口味。避免用類似蘋果泥這樣的甜味掩蓋這些味道。 嘗試每1-2天以各種不同的形式提供新的“口味”，包括純淨，搗碎，磨碎，切碎和手抓食物。 像胡蘿蔔和蕃薯這樣的甜味蔬菜可能比西蘭花和抱子甘藍等苦味蔬菜更受歡迎，但這是正常的。 改變蔬菜選擇 介紹涵蓋各種顏色和味道的蔬菜。即使這可能使媽媽和爸爸感到沮喪，但繼續以不同的方式提供不同的蔬菜有助於提高他們的接受度！ 關於食物的很多事情，嬰兒和幼兒一開始可能不喜歡。 ...

父母有時擔心給嬰兒常見的食物過敏原。 但是，寶寶不太可能對食物產生如此嚴重的反應，以至需要去醫院就診，而在澳大利亞約只有10％的嬰兒會發生食物過敏。 發生嚴重的過敏反應的機會則更少。 因此，澳大利亞最新的健康指南建議所有嬰兒在出生後的第一年就應接受常見的過敏原食物， 包括花生醬，煮熟的雞蛋，乳製品和小麥產品。 我應該如何引入過敏原？ 研究表明，最好在大約六個月的時候（不能是四個月之前）以及在寶寶準備好後定期提供這些食物。 在寶寶的皮膚上塗抹食物不會幫助你識別可能的食物過敏，但你可以以此為起點，將少量食物擦在寶寶嘴唇的內部。如果幾分鐘後仍無反應，則可以開始少量服用。 首先引入少量煮熟的雞蛋（例如鬆餅中的雞蛋）和花生醬。你可以通過將少量的煮雞蛋或花生醬（例如1/4匙嬰兒湯匙）混入嬰兒常吃的食物（例如蔬菜泥）中，然後逐漸增加份量（最多加滿幾湯匙）來做到這一點。如果嬰兒表現出可以接收，可以繼續定期把該食物作為日常飲食的一部分。 最好一次只引入一種新的過敏原食物，間隔大約兩天，這你就可以輕鬆確定是否有任何食物會引起反應。如果食物引起反應，請停止向孩子餵食該食物。 我應該繼續餵寶寶過敏性食物嗎？ 一旦安全地引入了過敏原，保持每周至少兩次在寶寶的食物中提供和食用過敏原是非常重要的。 我應該注意什麼反應？ 過敏反應通常很快出現，因此父母可以在飯後幾個小時內評估反應。 食物過敏的輕度至中度症狀包括： •面部，嘴唇和/或眼睛腫脹 •皮膚上的蕁麻疹或傷口 •腹部疼痛和/或嘔吐 食物的嚴重過敏反應包括： •呼吸困難/嘈雜 ...